Перевод: с английского на русский

с русского на английский

обычно об овощах

  • 1 esculent

    ['eskjələnt] 1. прил.
    съедобный, годный в пищу ( обычно об овощах)
    Syn:
    2. сущ.
    пища, съестное ( обычно об овощах)

    Англо-русский современный словарь > esculent

  • 2 Verbs describing change of state

    Глаголы, описывающие изменение состояния: become, come, get, go, grow, turn
    Verb
    1) Глаголы become, come, get, go, grow, turn используются при описании изменения состояния объектов.
    а) Глагол get употребляется чаще, чем become в неофициальной письменной и разговорной речи. Get, но не become употребляется в повелительном наклонении (см. Imperative 1) и 2)), а также в устойчивых сочетаниях get broken, get dressed, get killed, get lost, get married.

    Don't eat so much. You'll get fat — Не ешь так много. Растолстеешь (неофициальная разговорная речь).

    Don't get upset! — Не расстраивайся! (глагол в повелительном наклонении).

    He got lost — Он заблудился (устойчивое выражение get lost).

    б) Глагол become предпочтительно использовать при описании технических и абстрактных процессов изменения.

    Software also must become more flexible and less constrained by disciplinary boundaries — Компьютерные программы должны стать более гибкими и менее зависимыми от дисциплинарных границ.

    в) Если после глагола become идет именная группа (стать кем-то/чем-то), то become нельзя заменить на get. После get в значении "стать" может идти только прилагательное или причастие прошедшего времени (Past participle).

    John Tyler becomes the 10th president — Джон Тайлер становится десятым президентом.

    He became the owner of the house — Он стал владельцем дома.

    3) Глаголы go и turn, но не get, используются при описании изменений цвета.

    The leaves turned yellow — Листья стали желтыми.

    She went red with embarrassment — Она покраснела от смущения.

    4) Глагол go используется при описании изменений чего-либо в отрицательную сторону. Глагол go используют, в частности, когда хотят сказать, что кто-то стал глухим ( deaf), слепым ( blind), сумасшедшим ( mad, crazy), лысым ( bald), седым grey. О молоке говорят, что оно goes off/sour ( скисает), о сыре — goes mouldy ( покрывается плесенью), о хлебе — goes stale ( черствеет), о пиве, газированной воде — goes flat ( выдыхается), о рыбе и овощах — go bad (тухнет, гниет). Глагол go используется также в устойчивых выражениях go dead (о телефоне), go wrong (о машинах).
    Тем не менее с прилагательными old, tired, ill используется глагол get, а не go.

    The horse went lame — Лошадь стала хромой (охромела).

    He went mad — Он сошел с ума.

    She went missing — Она пропала.

    The line went dead — Телефонная линия отключилась.

    He got tired — Он устал.

    5) Чтобы сообщить, что кто-то достиг определенного возраста, используют глагол turn без предлога. Глагол turn, употребленный с предлогами into/to, имеет значение "превращать".

    She turned seventy last year — Ей исполнилось семьдесят в прошлом году.

    She turned the girl into a horse — Она превратила девочку в лошадь.

    6) После глаголов come, get и grow можно использовать инфинитив с частицей to. В этом случае они обычно
    используются при описании постепенных изменений.

    After a few weeks I got to like the job better — Через несколько недель работа стала мне больше нравиться.

    You will come to regret your decision — Через некоторое время ты начнешь сожалеть о своем решении.

    He grew to love her — Со временем он полюбил ее.

    English-Russian grammar dictionary > Verbs describing change of state

  • 3 crisp

    1) крисп (американский десерт; фрукты, посыпанные хрустящей смесью из масла, муки и сахара с добавлением специй, злаков или орехов; обычно подаётся горячим со взбитыми сливками или шариком мороженого)
    3) делать хрустящим (погружая в холодную воду; об овощах)
    4) делать хрустящим, подсушивать (о хлебе и т. п.)

    English-Russian dictionary restaurant vocabulary > crisp

См. также в других словарях:

  • Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) …   Википедия

  • ЧУМА — ЧУМА. Содержание: Этиология......................630 Эпидемиология...................638 Географическое распространение.........644 Патологическая анатомия.............650 Патогенез......................656 Клиника.......................657… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ОВОЩИ — ОВОЩИ, различные части специально культивируемых (огородных) травянистых растений, к рые в сыром виде или после соответствующего кухонного приготовления служат для питания человека. Большинство О. однолетние или двухлетние растения; последние… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ПИТАНИЕ — одно из главных условий существования человека, сохранения его здоровья и трудоспособности. Все жизненные процессы в организме находятся в большой зависимости от того, как строится питание человека с первых дней его жизни. Всякий живой организм в …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Железо — (Ferrum) Металл железо, свойства металла, получение и применение Информация о металле железо, физические и химические свойства металла, добыча и применение железа Содержание Содержание Определение термина Этимология История железа Происхождение… …   Энциклопедия инвестора

  • питание — я; ср. 1. к Питать (1 2 зн.) и Питаться. Искусственное п. больного. Трёхразовое п. П. рабочих. Забота о питании. Общественное п. (система снабжения населения пищей через столовые, рестораны, закусочные и т.п.). 2. (обычно с опр.). То, чем… …   Энциклопедический словарь

  • ПИТАНИЕ — ПИТАНИЕ. Содержание: I. Питание как соц. гигиеничес ая проблема. Про яема П. в свете исторического разв и тин человеческого общества ....... . . 38 Проблема П. в капиталистическом обществе 42 Производство продуктов П. в царской России и в СССР …   Большая медицинская энциклопедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • экология жилища — Рис. 1. Изменение знака (полярности) земного излучения в поперечном сечении геопатогенных зон. Рис. 1. Изменение знака (полярности) земного излучения в поперечном сечении геопатогенных зон: а узкой с однократным изменением знака излучения; б… …   Энциклопедия «Жилище»

  • Овоши, фрукты и блюда из них —         Растения во всем их многообразии, от съедобных корней до съедобных плодов и семян, на протяжении всей истории человечества служили ему пищей, но их значение в питании менялось в разные периоды истории и в разных географических районах… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Умами — (яп. 旨味[1]?)  вкус белковых веществ, «пятый вкус», традиционно используемый в японской культуре, в других странах востока. Ощущение «умами» создают глутамат натрия и другие аминокислоты. Это пищевые добавки группы Е600 Е699. Из за того, что… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»